Ginie's World

住宿威尼斯人通常都含餐，我們的package也含有威尼斯人酒店內指定餐廳的早餐或午餐，早餐可在巴西扒房、峰景餐廳、或藍蛙酒吧享用，午餐則可選擇沨竹自助餐。

我們本來的計畫是第二天早上到巴西扒房用早餐，第三天睡晚一點到沨竹自助餐用午餐。誰知道人算不如天算，老大第一天晚上嚴重過敏，身上起了一粒一粒的小腫包，全身發癢，折磨到快凌晨才勉強入睡。於是，我們睡到快中午才起床，想當然爾只剩下沨竹自助餐這個選項，所以我們在威尼斯人的第一餐，就獻給了沨竹自助餐。

沨竹自助餐餐廳

沨竹餐廳位於賭場通往西翼大堂的長廊上，用餐時間是從早上11:00到下午3:00，有一次偶然經過，還沒到11:00就已經有長長人龍在排隊，看起來應該是還不錯的餐廳。我們在接近1:00的時候到達餐廳，還要等約半個小時才有座位可入席，我跟老大只好先去大運河中心逛逛再下來用餐，奇怪的是老大的同事比我們晚去，卻馬上就有位子... ，不過我們的行程不趕，晚點用餐也無所謂。

早上11:00還沒到，沨竹就有滿滿的排隊人潮

沨竹餐廳的裝潢以竹為主題，在簡約的現代設計中帶入中國風格的設計，明亮而又點綴著綠意的環境讓人可以放鬆地用餐。我們到的時間已經不早了，少了紛紛擾擾的吵雜聲，也少了動不動就高聲講話的大陸同胞，總算在威尼斯人體會到難得的優雅。

明亮的用餐環境

餐廳的裝潢以竹為主體

處處有綠意的設計讓人彷彿置身於大自然中用餐

我們的餐桌，餐廳會主動提供開水

因為身上還有貴重物品，我跟老大分批去取餐，體貼的老大總是會先裝一盤滿滿我愛吃的食物來餵飽我，自己再慢慢用餐。沨竹自助餐的餐食還算不錯，供餐也不小氣，即使快到停止供餐的時間，每種菜色都還是大把大把地補充，從海鮮、熟食、麵包、甜點到冰淇淋，雖不至於非常好吃但都有一定的水準。

滿滿的生魚片

沙拉區

我們的餐點，都還蠻好吃的

其中還有一區提供現煮的雲吞湯麵或叻沙麵(Laksa)，可以自行跟廚師溝通用料及湯頭口味，我點了一碗鮮蝦雲吞湯，湯裡只有鮮蝦跟雲吞，還蠻可口的。老大還發現幫我煮湯的廚師是之前看過的小提琴樂手 。原來，要在威尼斯人工作還真不簡單，必須身懷絕技才行...

廚師當場現煮(他就是傳說中的小提琴手，可惜我沒照到正面，不然可以比對一下...)

我的鮮蝦雲吞湯

沨竹自助餐整體來說都很不錯，菜色多元，份量也都很足夠，讓我比較不滿意的是沒有自助飲料吧。讓我這個沒有飲料喝吃飯就不開心的人實在很煎熬，看著別桌好像都有點飲料來喝，讓我忍不住在快用完餐時問了一下服務生，服務生這才告知，在沨竹自助餐用餐每個人會附飲料一杯，有咖啡、紅茶、檸檬紅茶可以選擇，但是要自己主動跟服務生點。顧不得已經超飽了，硬是點了熱咖啡跟冰檸檬紅茶各一杯，解了我嗜飲料的饞。

千呼萬喚始出來的飲料

真的蠻建議找一天中餐到沨竹用餐，用餐環境相當不錯，食物也還蠻值得推薦的。為了避開用餐人潮，建議早一點去排隊，或是晚一點再去用餐，比較能好好地享受這裡的餐點。最重要的是不要忘了可以點一杯飲料的權益，我對於餐廳沒有告知用餐的客人這件事實在很在意，雖然老大一直恥笑我只有為了喝飲料才會這麼積極 。

另一天的早餐我們是在另一間餐廳—巴西扒房享用，我跟老大可是很難得可以早起吃早餐呢!

巴西扒房位於大運河購物中心的聖馬可廣場上，早上的大運河購物中心沒有來來去去的行人，難得的靜謐讓我跟老大都不經意的放輕腳步，因為前一天徹底地逛過了大運河購物中心，身為認路王的我輕輕鬆鬆就走到巴西扒房。

巴西扒房餐廳

餐廳採用美式裝潢風格，整體的裝潢十分地亮眼與熱情，一樓是bar，樓上才是供應早餐的用餐區，門口沒有服務生招待，反正自行上樓就是了。一開始我並沒有很想在巴西扒房用餐，因為這裡是以烤肉而著稱，我個人實在不愛一早就狂吃肉，但由於我家肉食性的老大，一聽到可以狂吃烤肉兩隻眼睛都亮了，我只好捨命陪君子囉(天呀，我人真是超好的...)。

店門前沒有服務生招待，只有告示牌指示用餐的旅客要上樓用餐

巴西扒房的一樓是bar，威尼斯人附贈的迎賓飲料就是在這邊享用

巴西扒房提供的餐食還蠻一般口味的，並不都是大魚大肉，有很多菜色都還蠻符合我的口味，豐富的水果、喝到飽的飲料、現點現做的蛋料理，讓不是那麼愛吃肉的我也能被滿足。不過菜色的選擇性很少，來回走個兩趟大概就全部吃過一輪了。

巴西扒房的用餐環境

熟食區，提供一些麵類及港式餐點

麵包區，種類不是很多

水果及生菜區，水果的種類相當豐富

現點現做的蛋料理，有多種不同口味可以選擇

我們的早餐

至於老大期待的烤肉料理，可就不得不好好介紹一下囉，巴西扒房堅持以正宗的巴西傳統窯烤來烹煮食材，是首家將巴西燒烤引進港澳的餐廳，烤好的肉則是由服務生輪桌送上，親自到桌前切片，熱騰騰的烤肉香得令人食指大動，我看老大吃了好幾盤，從香腸、豬肉、雞肉到烤鳳梨，老大都各來一份，吃得心滿意足。

巴西窯烤全餐

整體而言，我覺得威尼斯人提供的這兩餐都還不錯，當然有做功課還是有差，沒吃到什麼地雷餐，老大的同事就在威尼斯人的美食街吃到貴又難吃的料理。有機會來威尼斯人，如果也跟我們一樣有附餐的話，可以考慮到這兩家餐廳用個餐，享受一下不同於台灣的用餐氛圍!