這一趟澳門行，應該算是我最認真研究美食的一次旅行，出發前的Memo上，記載著滿滿的澳門美食，連我自己都覺得一定吃不完(加上我家老大只要一餓就”馬上”要被餵食，才不管我survey了多少美食等著他…)。只是這次是因為整個行程下來光是贈送的餐點都差點吃不完，秉持著不浪費精神的兩個人，只好犧牲掉讓人流口水的澳門美食，也讓我們難得完成度超高的一次旅行，因為太多想吃的東西沒吃到而有了小小的缺憾。
這一篇就來介紹一下我們吃過的幾家澳門半島上有名美食吧，請注意每個人的口味不同，我跟老大都屬於嘴巴很挑的人，我們的評語不見得可以代表這些食物本身的美味程度。
琳瑯滿目的澳門美食
澳門美食第一彈—義順牛奶公司
義順牛奶公司的「雙皮燉奶」幾乎可說是來過澳門的人必推的甜點之一，其實這家義順牛奶公司在香港也有很多分店，我上次去香港好像也有吃到(我還真的忘記吃的是義順還是澳洲牛奶公司了)，第一次吃就不覺得特別好吃，對我來說就是賣得很貴的普通奶酪，加上我又有乳糖不耐症，其實不太敢吃這種奶製品，但是吃過的網友都說澳門的本店比香港的好吃多了，而且我家老大沒吃過，所以就決定再給義順一次機會。
義順牛奶公司之前是位於議事亭前地廣場上，不過現在已經搬過來新馬路路邊了，我們就是在新馬路這家義順牛奶公司享用我們的下午茶。
位於新馬路旁的義順牛奶公司
義順牛奶公司最著名的餐點就是雙皮燉奶了
走進去找了個位置坐下，大概因為非假日所以還蠻空的，兩層樓的用餐空間連一樓都坐不滿，也不需要跟別人併桌。因為入內用餐有低消限制，我跟老大只好點兩份餐點，當然雙皮燉奶是一定要來一份的，老大看了看菜單，決定點個名稱看起來很炫的「凍檸樂」。
沒多久餐點就送上來了，我跟老大還仔細地研究了一下這份凍雙皮燉奶，好吧，到底雙皮在哪裡...?研究了半天加上吃了一兩口之後，我非常肯定這份雙皮燉奶真的看不到雙皮，而且口感跟記憶中的一樣普通。雖然還算不錯吃(吧??)，但一碗要價MOP$18，CP值超低。我只吃了兩口，剩下的全進了老大的肚子，連很容易滿足的老大都說很普通，這一類的食物可能真的很不合我們的胃口吧。
看不出雙皮的雙皮燉奶
一起上來的凍檸樂更是讓我們傻眼，本來想說應該會像香草可樂那樣的新口味之類的，沒想到上來的是冰塊(凍)+檸檬(檸)+可樂(樂)...
，這樣的組合要收我們MOP $15(折合台幣$60)，好樣的，義順牛奶公司。
好樣的凍檸樂
Info：
義順牛奶公司
Add：新馬路60號
推薦度：
(滿分5顆星，實在不推所以只給2顆星)
澳門美食第二彈—黃枝記粥麵
有半個世紀歷史的黃枝記粥麵，號稱擁有超彈牙的手打竹升麵，又有家分店位於人來人往的議事亭前地一帶，都到議事亭前地一遊了，當然不能錯過它。我們已經是晚上八點之後才到議事亭前地賞夜景，雖然已經過了晚餐時段，黃枝記粥麵還是人滿為患，要拿號碼牌等個十幾分鐘才能入座，也還好等待的時間不長，我家老大耐得住餓，我們才有機會一嘗這難得的美味。
黃枝記粥麵相當古意的店門口
黃枝記粥麵的用餐環境
黃枝記店裡很乾淨，服務人員也很客氣，牆上跟桌上都有關於黃枝記創店的介紹，主打就是彈牙又美味的麵條，這可是流傳三代的好滋味呢，我們點了鮮蝦雲吞麵(MOP$24)跟一份炸雲吞(MOP$23)。
餐墊上有詳細的黃枝記粥麵的相關介紹
鮮蝦雲吞麵的雲吞真的很好吃，麵也很可口，雲吞裡面還包著蝦卵調味，吃起來有種特別鮮美的滋味。
相當美味的鮮蝦雲吞麵
炸雲吞鮮美的內餡加上炸得酥酥脆脆的特殊外皮，讓我們一口接著一口停不下來。
好吃的炸雲吞
黃枝記的確是值得推薦的好餐廳，只是我們吃完這一餐之後，我家老大晚上出現嚴重的過敏反應，身上冒出一顆一顆像蚊子叮的小膿包還持續發癢，搞得老大一整個晚上都沒得睡，好不容易在凌晨四點才慢慢睡著，還好膿包隔天就消了，不過這樣的經驗讓我再也不敢讓老大在國外吃蝦製品了。
老大開心地拍照的同時，一定不知道會因為這一餐導致他悲慘的一夜
Info：
黃枝記粥麵
Add：議事亭前地17號，營業時間上午8:00至晚上12:00
推薦度：(滿分5顆星，讓老大過敏所以扣1分)
澳門美食第三彈—恆友魚蛋
澳門的恆友魚蛋是澳門著名的街頭小吃之一，我跟老大雖然不餓，還是走到位於盧家大屋對面的恆友魚蛋來嚐嚐鮮。恆友魚蛋有點像我們的滷味，只是食材選擇更多元而且使用秘傳的咖哩醬汁來增加風味，我跟老大雖然對攤位前面滿滿的各式食材很動心，但實在不餓的關係只點了一份咖哩魚蛋(MOP$10)來嚐嚐味道。
恆友魚蛋的招牌，馳名中港台耶...
小小的攤位前滿滿的各式食材
魚蛋吃起來就像魚丸，味道還不錯但不至於讓人驚豔，搭配的咖哩醬汁也還不錯，有點微辣的口感吃起來很痛快，但是實在是有點鹹，沒搭配飲料有點吃不下去。以他的價位來說還算蠻值得推薦的平民小吃，或許多吃點不同的食材更能吃出他的美味吧!!
超有名的咖哩魚蛋
Info：
恆友魚蛋
Add：大堂街12C
推薦度：(滿分5顆星，魚蛋有點普通加上醬汁太鹹扣2分)
澳門美食第四彈—檸檬車露冰淇淋
檸檬車露冰淇淋是我同事推薦我一定要去吃的店，位於盧家大屋旁邊，恆友魚蛋的對面，雖然說是冬天，20幾度的高溫吃冰其實還蠻舒服的。
檸檬車露冰淇淋
檸檬車露的冰淇淋號稱是天然的手拉冰淇淋，選用的都是天然的原料，滿滿兩個冰淇淋櫃有著色彩繽紛的各式冰淇淋，光是看就讓人口水直流。店裡還提供免費的試吃，吃喜歡了再買，在澳門可是難得貼心的店家呢。
滿滿的冰淇淋櫃，看了就開心
我們因為有旅行社給的折價券，買兩球送一球，所以一口氣點了一球薄荷、一球草莓、還有一球人氣超旺的豆腐，三種口味都很好吃，其中我跟老大最喜歡的就是豆腐了，味道超濃郁的，薄荷跟草莓也很不錯，一口吃下，濃濃的果香充滿整個嘴巴，超讚的啦，來澳門千萬不要錯過。
好吃的檸檬車露冰淇淋
Info：
檸檬車露冰淇淋
Add：大堂巷11號
推薦度：(給它5顆星，下次有機會去澳門一定會再去吃的就只有這家啦~)
這一次的澳門行還有好多家想吃的餐廳來不及享用，譬如說我一直很想吃吃看的葡國菜、馳名的水蟹粥、蛋塔等等，或許下次有機會，再來安排個以美食為主的小旅行吧!!
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