住宿威尼斯人通常都含餐,我們的package也含有威尼斯人酒店內指定餐廳的早餐或午餐,早餐可在巴西扒房、峰景餐廳、或藍蛙酒吧享用,午餐則可選擇沨竹自助餐。

我們本來的計畫是第二天早上到巴西扒房用早餐,第三天睡晚一點到沨竹自助餐用午餐。誰知道人算不如天算,老大第一天晚上嚴重過敏,身上起了一粒一粒的小腫包,全身發癢,折磨到快凌晨才勉強入睡。於是,我們睡到快中午才起床,想當然爾只剩下沨竹自助餐這個選項,所以我們在威尼斯人的第一餐,就獻給了沨竹自助餐。
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沨竹自助餐餐廳

 

沨竹餐廳位於賭場通往西翼大堂的長廊上,用餐時間是從早上11:00到下午3:00,有一次偶然經過,還沒到11:00就已經有長長人龍在排隊,看起來應該是還不錯的餐廳。我們在接近1:00的時候到達餐廳,還要等約半個小時才有座位可入席,我跟老大只好先去大運河中心逛逛再下來用餐,奇怪的是老大的同事比我們晚去,卻馬上就有位子...019_咦.gif ,不過我們的行程不趕,晚點用餐也無所謂。
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早上11:00還沒到,沨竹就有滿滿的排隊人潮

 

沨竹餐廳的裝潢以竹為主題,在簡約的現代設計中帶入中國風格的設計,明亮而又點綴著綠意的環境讓人可以放鬆地用餐。我們到的時間已經不早了,少了紛紛擾擾的吵雜聲,也少了動不動就高聲講話的大陸同胞,總算在威尼斯人體會到難得的優雅。
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明亮的用餐環境
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餐廳的裝潢以竹為主體
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處處有綠意的設計讓人彷彿置身於大自然中用餐
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我們的餐桌,餐廳會主動提供開水

 

因為身上還有貴重物品,我跟老大分批去取餐,體貼的老大總是會先裝一盤滿滿我愛吃的食物來餵飽我,自己再慢慢用餐。沨竹自助餐的餐食還算不錯,供餐也不小氣,即使快到停止供餐的時間,每種菜色都還是大把大把地補充,從海鮮、熟食、麵包、甜點到冰淇淋,雖不至於非常好吃但都有一定的水準。
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滿滿的生魚片
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沙拉區
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我們的餐點,都還蠻好吃的

 

其中還有一區提供現煮的雲吞湯麵或叻沙麵(Laksa),可以自行跟廚師溝通用料及湯頭口味,我點了一碗鮮蝦雲吞湯,湯裡只有鮮蝦跟雲吞,還蠻可口的。老大還發現幫我煮湯的廚師是之前看過的小提琴樂手001_驚-v2.gif 。原來,要在威尼斯人工作還真不簡單,必須身懷絕技才行...
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廚師當場現煮(他就是傳說中的小提琴手,可惜我沒照到正面,不然可以比對一下...)
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我的鮮蝦雲吞湯

 

沨竹自助餐整體來說都很不錯,菜色多元,份量也都很足夠,讓我比較不滿意的是沒有自助飲料吧。讓我這個沒有飲料喝吃飯就不開心的人實在很煎熬,看著別桌好像都有點飲料來喝,讓我忍不住在快用完餐時問了一下服務生,服務生這才告知,在沨竹自助餐用餐每個人會附飲料一杯,有咖啡、紅茶、檸檬紅茶可以選擇,但是要自己主動跟服務生點。顧不得已經超飽了,硬是點了熱咖啡跟冰檸檬紅茶各一杯,解了我嗜飲料的饞。
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千呼萬喚始出來的飲料

 

真的蠻建議找一天中餐到沨竹用餐,用餐環境相當不錯,食物也還蠻值得推薦的。為了避開用餐人潮,建議早一點去排隊,或是晚一點再去用餐,比較能好好地享受這裡的餐點。最重要的是不要忘了可以點一杯飲料的權益,我對於餐廳沒有告知用餐的客人這件事實在很在意,雖然老大一直恥笑我只有為了喝飲料才會這麼積極014_擦汗.gif

 

另一天的早餐我們是在另一間餐廳—巴西扒房享用,我跟老大可是很難得可以早起吃早餐呢!

巴西扒房位於大運河購物中心的聖馬可廣場上,早上的大運河購物中心沒有來來去去的行人,難得的靜謐讓我跟老大都不經意的放輕腳步,因為前一天徹底地逛過了大運河購物中心,身為認路王的我輕輕鬆鬆就走到巴西扒房。
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巴西扒房餐廳

 

餐廳採用美式裝潢風格,整體的裝潢十分地亮眼與熱情,一樓是bar,樓上才是供應早餐的用餐區,門口沒有服務生招待,反正自行上樓就是了。一開始我並沒有很想在巴西扒房用餐,因為這裡是以烤肉而著稱,我個人實在不愛一早就狂吃肉,但由於我家肉食性的老大,一聽到可以狂吃烤肉兩隻眼睛都亮了,我只好捨命陪君子囉(天呀,我人真是超好的...)
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店門前沒有服務生招待,只有告示牌指示用餐的旅客要上樓用餐
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巴西扒房的一樓是bar,威尼斯人附贈的迎賓飲料就是在這邊享用

 

巴西扒房提供的餐食還蠻一般口味的,並不都是大魚大肉,有很多菜色都還蠻符合我的口味,豐富的水果、喝到飽的飲料、現點現做的蛋料理,讓不是那麼愛吃肉的我也能被滿足。不過菜色的選擇性很少,來回走個兩趟大概就全部吃過一輪了。
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巴西扒房的用餐環境
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熟食區,提供一些麵類及港式餐點
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麵包區,種類不是很多
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水果及生菜區,水果的種類相當豐富
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現點現做的蛋料理,有多種不同口味可以選擇
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我們的早餐

 

至於老大期待的烤肉料理,可就不得不好好介紹一下囉,巴西扒房堅持以正宗的巴西傳統窯烤來烹煮食材,是首家將巴西燒烤引進港澳的餐廳,烤好的肉則是由服務生輪桌送上,親自到桌前切片,熱騰騰的烤肉香得令人食指大動,我看老大吃了好幾盤,從香腸、豬肉、雞肉到烤鳳梨,老大都各來一份,吃得心滿意足。
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巴西窯烤全餐

 

整體而言,我覺得威尼斯人提供的這兩餐都還不錯,當然有做功課還是有差,沒吃到什麼地雷餐,老大的同事就在威尼斯人的美食街吃到貴又難吃的料理。有機會來威尼斯人,如果也跟我們一樣有附餐的話,可以考慮到這兩家餐廳用個餐,享受一下不同於台灣的用餐氛圍!

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