若要選一家最能代表布達佩斯的咖啡館，除了劃時代的紐約咖啡館，還有誰能出其右?
常有人說，一個城市的咖啡館，代表了這個城市獨特的文化涵養，如同巴黎的「雙叟咖啡館」(Cafe Les Deux Magots)、威尼斯的「花神咖啡館」(Caffè Florian)。而被各大旅遊雜誌推薦為世界最美的咖啡館的「紐約咖啡館」(New York Café)，就是匈牙利輝煌歷史的代表作，也是來布達佩斯不能錯過的必訪景點。
金碧輝煌的紐約咖啡館
紐約咖啡館座落在「Anantara New York Palace Budapest Hotel」內(我們2017年造訪時，這裡還是Boscolo Budapest Hotel，改由Anantara經營後讓我好想住一晚…)，搭地鐵M2或是搭6號路面電車到「Blaha Lujza tér」站，再走一段就能抵達，交通相當方便。
我們選擇從Nyugati Pályaudvar 搭路面電車過來，也很方便
Anantara New York Palace Budapest Hotel大理石的外牆以華麗的雕刻和高聳的鍾樓裝飾，搭配造型特殊的古銅燈架，展現了歐洲美好年代獨特的建築風格設計。紐約咖啡館的入口低調，入門後是個小玄關，需在此等待服務生帶位，我們到訪的時間約在下午1點，幾乎不用等待就能直接入座。
飯店外觀
外牆的燈架
紐約咖啡館的入口
紐約咖啡館歷史悠久，在20世紀初期就已經是布達佩斯最受歡迎的咖啡館，吸引了無數文人騷客在此停留、創作。二戰過後曾一度蕭條，建築物本身甚至曾轉作為運動用品店使用，沉寂多年之後，才在1954年以「Hungária」之名重新開張，但整體恢復原本建築的榮光，則是在2006年以「紐約咖啡館」(New York Café)營業後才再度重現。我們走進咖啡館時都忍不住驚呼一聲，這裡也太美、太精緻了，簡直就是一座宮殿級的咖啡館。
無與倫比的內部裝潢
在親切服務生的帶領下入座，一併送上了琳瑯滿目的菜單，我們快速地點了兩杯飲料，全副心思都放在欣賞紐約咖啡館的一樑一柱、一屏一畫，這裡的每個角落都美得讓人讚嘆。
極盡華麗的室內空間
一樑一柱都是藝術品
精緻的壁畫
等待餐點的期間，邊聆聽著現場的鋼琴演奏，悠揚的樂聲讓這個空間彷彿中世紀的皇室宴會廳一般。
現場鋼琴演奏
沒多久，我們的飲料就上桌了。我們點了一杯「New York latte macchiato」1,800 HUF，一杯「Sorbet cup」2,400 HUF，結帳時還要外加服務費(Service Fee，約15%)630 HUF。飲料味道普通，沒什麼記憶點，來這邊喝咖啡或用餐，重點本來就不是食物，而是這裡的環境與氛圍。
New York latte macchiato
草莓口味的Sorbet cup
享用飲料及點心的同時，一個小編制樂團緩緩走到舞台區域，開始一連串現場演奏，活潑的樂團人員讓現場氣氛相當熱絡，樂團還演奏了一首「Phantom of the Opera」，讓熱愛這齣歌劇的我們忍不住跟著唱和。有一桌客人剛好生日，樂師還引領全場的人一起唱生日快樂歌，非常有趣。在宮殿般的咖啡館內喝咖啡的同時，還能聽現場演奏會，難怪這裡可以吸引這麼多人潮!
小編制的樂團
樂團演奏中，每個曲目都很精采
可愛又熱情的小提琴手
紐約咖啡館的廁所與飯店共用，來喝個咖啡也能到五星級的飯店逛逛，挑高的大廳優雅又氣派，純白色的拱型牆面映照日光更顯剔透，讓我們好想來住一晚。
飯店大廳
用白蘭花裝飾更顯高雅
白色的拱門式建築
引進天光的玻璃天井
紐約咖啡館是來布達佩斯必訪的景點，這座被譽為世界最美咖啡館的百年建築完全不負其盛名，每個角落都是藝術品。來布達佩斯可以不去逛教堂、不去逛市場，卻一定要記得來紐約咖啡館，享受一杯佐精緻奢華風建築的咖啡。
Info：
New York Café (紐約咖啡館)
Add.：1073 Budapest Erzsébet krt. 9-11
Open Hours：Mon. – Sun. 8:00-24:00
Website：https://newyorkcafe.hu/en/
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