吃膩了重口味的日式拉麵,何不嚐嚐有清爽口感的AFURI拉麵呢?
拉麵是日本的庶民美食,也是每個人來日本必嚐的美食,吃過了豚骨湯頭的博多拉麵、札幌著名的味噌口味拉麵、還有醬油系的喜多方拉麵,這次來東京,當然要嚐嚐有著清爽風味的柚子拉麵--「AFURI」(阿夫利)。
阿夫利拉麵
AFURI在東京市區內有很多家分店,在「六本木ヒルズ」(六本木之丘/ Roppongi Hills)的地下二樓就有一家,我們因為遇到下雨,決定就近在六本木之丘用餐,看了館內地圖後,順利在B2的Hollywood Plaza找到AFURI的店面。
六本木之丘AFURI的地圖(圖片來源:六本木ヒルズ官方網站)
B2的Hollywood Plaza
我們抵達AFURI時,店外大概排了2、3個人,我們一邊排隊,一邊用一旁的自動販賣機先點餐。
AFURI店門口
點餐的自動販賣機
點餐菜單
我們點了一份「柚子塩らーめん」(柚子鹽拉麵),搭配細麵,一份是¥1,080(含稅);還有「柚子辣湯麺」(柚子辣湯麵),搭配「真空手揉み麺」(手揉麵),一份是¥1,280(含稅)。
點完餐後會拿到餐券
約等10分鐘後就輪到我們入座,入座後直接把餐卷交給服務人員,接著就是等著好吃的拉麵上桌了。
店內空間
我的柚子鹽拉麵首先上桌,清爽帶點柚子香的微酸湯頭十分合我的口味,讓我一口接著一口吃得好滿足。
柚子鹽拉麵
清爽的湯頭搭配細麵,非常好吃
老大的柚子辣湯麵口味略重,少了點清爽也讓柚子的酸味更明顯,老大本人表示普通,不算喜歡。
柚子辣湯麵
真空手揉麵較有嚼勁,麵體本身相當不錯
我個人相當喜歡AFURI拉麵的清爽柚子味,下次來東京還想再吃一次(下次要試試柚子醬油拉麵),老大卻是評價普通,口味這種事真是看個人呀。不過,吃膩了一般口味的拉麵,有機會來嚐嚐AFURI的柚子風味,開發味蕾的新感受,相當值得推薦。
Info:
AFURI 官方網站:https://afuri.com/